La masa de hojaldre(fresca o congelada), da mucho juego en la cocina. No hace falta pensar en una receta especifica para utilizarla, basta con tener un envase de hojaldre en nuestra nevera y las ideas vienen solas. Es el caso de esta receta,”pizza de hojaldre con crema de queso, surimi y aceitunas”. Una elaboración que vale mucho más por el conjunto en sí que por el tiempo que gastamos en su elaboración. Ingredientes para 4 personas: 1... 

¿Quien no ha probado en una cantina una rica tacita de caldo de camarón picosito? Si no han entrado a una porque creen que son lugares “non santos” ¡Anímense! Ahora nadie los ve mal si las visitan y sirven ricas botanas y platillos que si no toman pueden solicitar sin problema del menú. Aquí les dejo esta sencilla receta del caldo de camarón que venden que ofrecen. “Caldo de camarón estilo cantina” Ingredientes para 4-6 porciones: 2... 

Esta es la receta de un típico guiso mexicano, sencillo de preparar. Los ingredientes para 4 porciones son lo siguientes: 1/2 k. de carne molida limpia 2 papas blancas en dados grandes. 2 chiles pasilla 2 chiles guajillo 2 chiles anchos 3 jitomates 1 diente ajo 1 pedazo cebolla 1 cda. de manteca Limpiar de semillas y rabo los chiles y ponerlos a hervir junto con los jitomates. Licuar chiles, jitomates, ajo, y trozo de cebolla. Freír esta salsa... 

Ven a beber ¡y a comer! Que todos recuerden tu estilo y creatividad. Aprende a combinar cada clase de vino con un menú sencillo y apropiado. Parecidos o diferentes Se llama “maridaje” al arte de combinar los alimentos con los vinos que mejor realzan su sabor. Es una armonía digna de un matrimonio, y de allí la palabra. A veces las parejas se llevan muy bien por ser parecidos. Pero otras veces, las diferencias o “contrastes”... 

Pastel de papa * 6 papas * 100 gr de tocino * 150 gr de jamón cocido de cerdo o pavo * Mantequilla * Crema al gusto * Queso Manchego * Sal * Pimienta Es una receta muy simple, de lo único que tienes que preocuparte es de tener todos los ingredientes picados. Se lavan las papas, se pelan y se ponen a hervir con sal. cuando esten cocidas se cortan en rodajas. En un molde previamente engrasado con un poco de mantequilla, acomoda una cama de rodajas... 

Ingredientes: • 1 pavo crudo de aproximadamente 5 kg • ½ kg de carne molida de res • ½ kg de carne molida de cerdo • 100 g de pasitas • 200 g de almendras peladas y picadas • 100 g de acitrón picado • 100 g de cacahuate • 1 cebolla chica finamente picada • 1 diente de ajo picado • 2 huevos • 3 cucharadas de perejil finamente picado • 1 bolillo remojado en leche • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto • 2 cucharadas... 

Te has fijado que en la mayoría de las ocasiones, tanto si estás con tus amigos o con la familia, hay una tendencia a reunirse en la cocina. Por eso digo que la cocina es el corazón, el centro de la casa, y pensar que en algunos apartamentos modernos han suprimido la cocina¡¡¡¡…., posiblemente les será más difícil comer saludablemente. Otra opción actual (en los pocos metros que en general hay en los pisos) es integrar la cocina en la... 

Los tomates son riquísimos y muy saludables, además permiten una gran cantidad de recetas distintas. Ingredientes requeridos: 2 Tomates redondos. 2 huevos duros picados Media taza de mayonesa 200 gramos de queso de rayar 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso 1 pimiento rojo, pequeño asado sin piel ni semillas 2 pepinos pequeños en vinagre picados Muy fácil de hacer: Se mezclan los ingredientes para hacer una pasta con huevos duros, mayonesa,... 

Esta es la receta del Saltado de verduras, es muy fácil de hacer y las verduras conservan todas sus vitaminas y colores muy nutritivo y perfecto para empezar una dieta saludable si se acompañan con arroz blanco o mejor integral o pasta, queda un plato completo. Ingredientes: (4 personas) 150 g de champiñones 2 calabacines 4 zanahorias Salsa de soya al gusto 1/2 col 4 dientes de ajo 1 cebolla Sal al gusto 1 cucharadita de curry en polvo o en... 

Con el tiempo la transformación de los alimentos ha ido evolucionando influenciado por las modas y siempre ha sido la preocupación buscar nuevos métodos de preparación de nuestros alimentos evitando que sean perjudiciales para nuestra salud. Con la experiencia adquirida sabemos que algunos métodos de cocina, así como que tipo de alimentos son convenientes para conservar nuestra salud y prevenir algunas enfermedades, una cocina saludable es el...