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Saltado de verduras

Saltado de verduras
Esta es la receta del Saltado de verduras, es muy fácil de hacer y las verduras conservan todas sus vitaminas y colores muy nutritivo y perfecto para empezar una dieta saludable si se acompañan con arroz blanco o mejor integral o pasta, queda un plato completo. Ingredientes: (4 personas) 150 g de champiñones 2 calabacines 4 zanahorias Salsa de soya al gusto 1/2 col 4 dientes de ajo 1 cebolla Sal al gusto 1 cucharadita de curry en polvo o en... 
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