Posts tagged with "receta"
Almejas al Ajillo
Andaba mucho tiempo detrás de esta sencilla receta, prácticamente no lleva casi nada pero tengo que decir que esta riquísima yo la pude de entrante pero también la puedes poner como un primero o incluso para picotear acompañando una caña fresquita.
Ingredientes (para dos personas) ½ kg de almejas 5 dientes de ajo medianos un puñado de perejil fresco picado ½ vaso de vino 4 cucharadas de aceite de oliva una pizca...
Magdalenas rellenas de dulce de leche
Hoy os queremos traer una receta distinta a la hora de preparar las magdalenas. Muchos piensan que a la larga suelen estar un poco secas, pero con esta receta seguro que nadie se quejará.
Se trata de unas ricas magdalenas, pero que están rellenas de dulce de leche. Veamos los ingredientes necesarios para su elaboración.
Ingredientes
1 huevo
1 taza de harina leudante
100 gr de azúcar
80 gr de manteca
1 cucharada de esencia de vainilla...
Asado de la Salsa de Tomatillo
Ingredientes:
1 libra de tomatillos, sin cáscara
3-4 dientes de ajo sin pelar una cebolla pequeña amarilla o blanca, pelada y en cuartos
1 pimiento jalapeño (si usted está preocupado acerca del calor, quitar las semillas y las membranas, lo que hago y es el calor perfecto para mí), partidos por la mitad un spritzes algunos de aceite extra virgen de oliva
3 / 4 cdta. sal kosher
1 / 2 cdta. pimienta recién molida negro
1 / 2 taza picado...
Tacos de Camarón a la Parrilla con Salsa Poblana
Rendimiento: 2 porciones
Ingredientes:
Para la salsa:
1 mazorca, descascarillado
6 cebolletas, partes blancas y verde única luz (aproximadamente 5 pulgadas)
1 poblano Chile
1 taza de tomates cherry cortados a la mitad un grande (o 2 pequeñas ) aguacate
Haas un pequeño manojo de cilantro, picado jugo de dos limones pequeños 1 diente de ajo, picado 1 / 2 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva Para los tacos: 1...
Ensalada de Pasta con Bascón
Con Septiembre volvemos de nuevo a nuestros horarios y nuestras rutinas, sin olvidarnos de que aun nos quedan unos días para que nos abandone definitivamente el veranito, así es que vamos hacer un plato muy veraniego como es, esta ensaladita de pasta.
Ingredientes para 2 personas: 150 gr de pasta de colores 100 gr de bacón 1 ajo 100 gr de maíz 1 lata de atún en aceite un trocito de queso semicurado...
Galletas en forma de Manteca de Fresa
Rendimiento: 3 docenas de galletas Tiempo de cocción: 22-25 minutos
Ingredientes: 2 tazas de fresas frescas en cubitos 1 cucharadita de jugo de limón fresco 1 / 2 taza más 1 cucharada de azúcar granulada 2 tazas de harina para todo uso 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 / 2 cucharadita sal gruesa 6 cucharadas de mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños 2 / 3 de taza de azúcar turbinado crema, para llegar aspersión:...
Tomates Rellenos
Los tomates son riquísimos y muy saludables, además permiten una gran cantidad de recetas distintas.
Ingredientes requeridos:
2 Tomates redondos.
2 huevos duros picados
Media taza de mayonesa
200 gramos de queso de rayar
100 gramos de aceitunas verdes sin hueso
1 pimiento rojo, pequeño asado sin piel ni semillas
2 pepinos pequeños en vinagre picados
Muy fácil de hacer:
Se mezclan los ingredientes para hacer una pasta con huevos duros, mayonesa,...
